Doña Lola, El arte de la mesa – Lola P. Pietranera, es un clásico en la literatura culinaria argentina y en el mundo de habla hispana

Doña Lola, El arte de la mesa – Lola P. Pietranera

 

Doña Lola, el arte de la mesa es un clásico en la literatura culinaria argentina y en el mundo de habla hispana. Desde su aparición, varias generaciones aprendieron en sus páginas los placeres de la buena cocina. Con la excelencia de quien domina el métier a la perfección, Lola P. de Pietranera brinda una amplia variedad de deliciosas recetas, claramente explicadas y fáciles de hacer, así como consejos prácticos y secretos para asegurar su éxito. Este texto ha sido ampliado con más de trescientas recetas originales de la autora, no incluidas en las ediciones anteriores.

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